Le Kasprowy – Comblain-la-Tour (Hamoir)

Restaurant Grill

Il y a quelques temps, je publiais ceci sur ma page Facebook:

« Ce soir, je me suis rendue au Kasprowy à Comblain-la-Tour, un petit restaurant/grill à l’ambiance décontractée et romantique à la fois. Un chef disponible et très sympathique. Un service au top. Une cuisine de qualité. Bref, une soirée vraiment sympa (et ce n’est pas la première fois que j’y mange 😉).
N’hésitez pas! »

Et bien sûr, depuis, j’y suis retournée et je vous livre un article plus détaillé.

Ce qui me plaît vraiment au Kasprowy, c’est l’accueil. Vous sonnez à la porte, le chef vient lui-même vous ouvrir, vous serre la main et vous conduit à votre table (à condition que vous n’arriviez pas en plein milieu des cuissons 😉 ). Durant votre repas, il passe discrètement pour s’assurer que tout va bien. Le personnel est jeune, sympathique et sait vous renseigner.

Le restaurant se situe dans une vieille chaumière. Le feu de bois où le chef grille votre viande donne sur la salle du restaurant, ce qui est très agréable, surtout l’hiver. Ceci dit, si vous êtes frileux comme moi et que vous y allez à l’ouverture, n’hésitez-pas à mettre un petit pull supplémentaire.. :p 😉 que vous enlèverez très vite, car la pièce va bien sûr se réchauffer rapidement avec le feu et le monde, car il est rare que la salle soit vide! 🙂

La carte est classique et ne change pas (logique pour un grill me direz-vous). Par contre, un menu de saison vous sera proposé à un prix très abordable. La nourriture est de qualité. Les amateurs de bonne viande seront conquis, ainsi que les « gros mangeurs ». Le vin du patron est très bon. Et alors, le top du top, c’est que, même si vous n’êtes pas un grand mangeur de viande (je parle d’expérience :p 😉 ), les brochettes de scampis sont (pardonnez-moi l’expression) à se taper le cul par terre! Et pourtant, j’en ai mangé des brochettes de scampis (ben oui, je prends presque toujours ça dans les grills 😉 ).

Voilà, pour ceux qui pensaient qu’il n’y avait rien à Comblain-la-Tour, vous allez être surpris! 😉

Alors je le répète, allez-y! 🙂